Une distillerie perdue en montagne, c’est ce qu’a créé James Abbott en 2017. Un rêve venu d’Ecosse.
De la transformation d’un abri pour ânes, l’élaboration du Gin du Mont Blanc et la production du Whisky du Mont Blanc, l’histoire est un voyage à partager sans modération. Venez découvrir ce lieu authentique le temps d’une visite.
A venir pour le printemps 2026, « gin school » :
Atelier de fabrication de gin à la distillerie lors d’une demie journée conviviale et de partage.
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James, accompagné de Tom Nichol, a réussi à mettre en bouteille un gin d’exception. Prenant source aux confins des glaciers, le Gin du Mont Blanc s’inspire des Alpes pour vous surprendre par sa fraîcheur, sa persistance et son équilibre.
Notre gin est distillé dans notre cabane de montagne, embouteillé et emballé à la main à Saint Gervais Mont Blanc.
Laissez vos sens s’évader.
2025 marque un tournant.
Trois nouveaux produits viennent compléter notre offre.
Rendez-vous à la distillerie, ou à Saint Gervais, aux Contamines, Megève, Chamonix ou Sallanches pour vous en procurer.
Nous expérimentons afin de vous surprendre.
450 bouteilles sorties en 2021, 3,5 ans – épuisé
450 bouteilles en 2023, 5 ans – épuisé
Vendu quasi exclusivement à la distillerie.
Chaque bouteille est signée et numérotée à la main.
Prochain lot fin 2025, il aura 5 ans.
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Nouveauté 2025.
Un petit format est disponible sur commande pour vos événements, mariages, anniversaires ou cadeaux d’entreprise.
Bouteille en verre de 5cl, bouchon à vis.
Existe pour le gin, le génépi zéro sucre, le génépi aux fraises et la vodka.
Réutilisable pour vos bivouacs.
